Spesso sentiamo dire che “la bellezza della nostra pelle viene principalmente dall’interno”, questo perché per quanti sforzi possiamo fare e per quanto bravi possano essere i professionisti che ci assistono, cosmetici e trattamenti estetici da soli non bastano a contrastare il passare del tempo.
Per rimanere giovani a lungo e bloccare l’invecchiamento della pelle non serve fare “un patto col diavolo” ed emulare il tanto famoso Dorian Gray ma è sufficiente lavorare sul nostro stile di vita e prestare attenzione… alla nostra alimentazione!
In termini tecnici la scienza che si occupa di questo settore si chiama Nutricosmetica, ovvero l’alimentazione per la bellezza.
Ma facciamo un passo indietro e ricordiamo prima di tutto com’è fatta la nostra pelle.
Come è fatta la nostra pelle?
La pelle, circa 2 metri quadrati, è l’organo più esteso del nostro corpo. Rappresenta la barriera contro i patogeni (virus e batteri), regola l’equilibrio idrico, la temperatura e ci permette l’interazione con l’ambiente attraverso la percezione tattile.
È, inoltre, in continua evoluzione ed è costituita principalmente da tre strati:
• epidermide, direttamente in contatto con l’ambiente esterno ci protegge da patogeni, tossine, disidratazione e raggi UV;
• derma, costituito da elastina e collagene immersi in una matrice composta principalmente di acido ialuronico, che donano volume, elasticità e forza alla pelle;
• ipoderma, costituito da cellule adipose, tessuto connettivo e vasi, con funzione - oltre che protettiva - di isolamento termico ed immagazzinamento energetico.
Quando inizia ad invecchiare la pelle?
L’invecchiamento della pelle inizia precocemente, intorno ai 25 anni: le cellule diminuiscono la loro capacità rigenerativa e compaiono i cosiddetti segni del tempo. Questo processo non può essere interrotto, ma può essere sicuramente rallentato, migliorando il nostro stile di vita.
Fattori che influenzano l’invecchiamento cutaneo
La pelle è un organo molto sensibile ai cambiamenti climatici, allo stile di vita che conduciamo, a ciò che mangiamo: il fumo, l’alcol, il cosiddetto cibo spazzatura concorrono a peggiorare lo stato del nostro corpo ed in primis della nostra pelle.
A questo si aggiunge lo stress a cui sottoponiamo il nostro fisico, il riposo troppo spesso non adeguato, la mancanza di attività fisica costante, l’inquinamento, l’aria condizionata e anche l’eccessiva esposizione al sole o alle lampade abbronzanti in particolare quelle ad alta pressione.
Pelle e alimentazione: perché è importante?
Come accennato, l’integrità e la giovinezza della nostra pelle sono influenzati da diversi fattori, fra cui l’alimentazione.
L’elemento fondamentale è l’equilibrio: no a regimi dietetici troppo restrittivi ma anche a quelli ipercalorici, ridurre l’utilizzo di zuccheri semplici e alimenti ad alto indice glicemico o estremamente lavorati, ridurre l’utilizzo di “grassi cattivi” e variare molto i menù.
È fondamentale introdurre cibi ricchi di antiossidanti, fra cui le vitamine ma di questo ne parleremo in un prossimo articolo blog interamente dedicato.
I consigli di Alter Ego per una pelle bella e sana
Vogliamo concludere con un piccolo vademecum per vivere bene con una bella pelle:
• Alimentazione sana ed equilibrata
• Attività fisica costante
• Sonno regolare
• Esposizione al sole graduata e controllata
• Niente fumo
• Poco alcol
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